優秀な人材の採用とクリームソーダのいい関係。

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中小企業、小規模事業の経営者や幹部の方と

お会いして耳にするのが、

「なかなかいい人材が来ない・・・」

そして、

「募集をかけても人が集まらない、

または良い人材が応募してこない」

と言います。

これは今でこそ大手と言われている企業や

上場企業も過去、小規模事業の時はやはり

人材の採用で困っていたそうです。

では、どのような採用戦術を行ったかと

言うと、例えば、サイゼリヤ。

サイゼリヤは1000店を目標にしていたのですが、

その1000店を目指すうえで一番苦労したのは、

店を任せられる店長を1000人、

店のナンバー2であるアシスタントマネジャー1000人を

育てることだったようです。

80~90年代前半は、飲食店は「水商売」扱いされており、

高給を提示してもなかなか人が集まらなかった。

そこで、店の近くにあった国立大学、千葉大学の

学生アルバイトたちに、仕事が終わってから

たくさん高級なワインを飲ませて、

「うちに来ないか」と誘っていたのです。

その名残なのか、取締役や幹部クラスには、

千葉大の出身者が多いようです。
 
また、低価格家具のニトリでは面接の時にクリームソーダを

頼んでいたのだそうです。

コーヒーやジュースに比べて、飲み終わるまで時間がかかるから、

その分だけ、話を長く聞いてもらえるという引き伸ばし作戦です。

当時を振り返ると、アルバイトも含めて、

人材採用は楽になり、入った人が辞めなくなったということです。

やはり小さな会社の採用は、地道に一人一人口説いていくことが

重要で、そして、次に会社のブランディングで採用をしやすくする

ということになりますね。
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