中小企業、小規模事業の経営者や幹部の方とお会いして耳にするのが、
「なかなかいい人材が来ない・・・」
そして、
「募集をかけても人が集まらない、または良い人材が応募してこない」
と言います。
これは今でこそ大手と言われている企業や上場企業も過去、
小規模事業の時はやはり人材の採用で困っていたそうです。
では、どのような採用戦術を行ったかと言うと、例えば、サイゼリヤ。
サイゼリヤは1000店を目標にしていたのですが、
その1000店を目指すうえで一番苦労したのは、店を任せられる店長を1000人、
店のナンバー2であるアシスタントマネジャー1000人を育てることだったようです。
80~90年代前半は、飲食店は「水商売」扱いされており、
高給を提示してもなかなか人が集まらなかった。
そこで、店の近くにあった国立大学、千葉大学の学生アルバイトたちに、
仕事が終わってからたくさん高級なワインを飲ませて、
「うちに来ないか」と誘っていたのです。
その名残なのか、取締役や幹部クラスには、千葉大の出身者が多いようです。
また、低価格家具のニトリでは面接の時にクリームソーダを頼んでいたのだそうです。
コーヒーやジュースに比べて、飲み終わるまで時間がかかるから、
その分だけ、話を長く聞いてもらえるという引き伸ばし作戦です。
当時を振り返ると、アルバイトも含めて、人材採用は楽になり、
入った人が辞めなくなったということです。
やはり小さな会社の採用は、地道に一人一人口説いていくことが重要で、
そして、次に会社のブランディングで採用をしやすくするということになりますね。
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